Mesačná ponuka

Okóber v znamení kačacích a husacích hodov je aj v Hoteli International vo Veľkej Lomnici.

Predjedlo

Foie gras 25g créme brúlée s morským okom zo zelených jabĺk a čerstvej vanilky, viaczrnný chlieb opečený na husacej masti 120g Alergény - 1,3,6,7  Cena6,60 eur

Polievka

Krémova polievka z pečenej husi s koreňovou zeleninou, knedlíček z husacieho mäsa 0,3 lit Alergény - 1,3,7 Cena - 4,50 eur

Hlavné jedlo

Údené kačacie prsia 150g , jesenná zelenina pečená na mede a tymiane, gaštanové pyré, horčicový dip 500g Alergény - 7,9 Cena - 15,90 €

Konfitované husacie stehno 480g so slivkovou omáčkou a portským vínom, cvikla dusená na víne, zemiaková knedľa so slaninou a petržlenovou vňaťou, lokša 600g Alergény - 1,3,7,12 Cena - 23,70 €

Dezert

Makovo-slivková štrúdľa so zmrzlinou a slivkovou omáčkou 150g Alergény - 1,3,7 Cena - 3,00 €